Schwarzkümmelsamen

vegan

Unsere Schwarzkümmelsamen werden sorgfältig ausgewählt und zeichnen sich durch ihr kräftig-würziges Aroma sowie ihren leicht herben Geschmack aus. Sie eignen sich vielseitig zum Verfeinern von Brot und Gebäck, für Salate, Dips und herzhafte Speisen. Durch die schonende Verarbeitung bleiben Qualität, Geschmack und der natürliche Charakter der Samen bestmöglich erhalten.

Das Wesentliche auf einen Blick

• Zutaten: Schwarzkümmelsamen
• Abfüllung: in der Kanow-Mühle
• Geschmack: kräftig-würzig
• Verwendung: zum Backen und Kochen, für das Immunsystem
• Gebindegrößen: 250g I 500g I 1000g
• Naturprodukt: Farbe, Größe und Geschmack können leicht variieren!

Es können Spuren von Erdnüssen, Senfkörnern, Gluten, Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten sein!

Was machen unsere Schwarzkümmelsamen so besonders?

Schwarzkümmelsamen werden traditionell seit Langem als wertvolle Zutat in einer bewussten Ernährung geschätzt. Sie enthalten eine Vielzahl natürlicher Inhaltsstoffe und überzeugen durch ihren intensiven, würzigen Charakter.

Im Rahmen der Ernährung werden Schwarzkümmelsamen häufig im Zusammenhang mit möglichen positiven Effekten auf das Immunsystem genannt und als unterstützend in Zeiten erhöhter Belastung verwendet. Darüber hinaus werden sie traditionell auch bei Beschwerden der Atemwege und im Zusammenhang mit Allergien geschätzt.

Haltbarkeit und Lagerung

Haltbarkeit: 1 Jahr bei ungeöffneter Tüte
Lagerung: kühl, trocken und dunkel

Verwendung und Anwendung

In der Küche eignen sich unsere Schwarzkümmelsamen besonders gut:

• zum Würzen

Närhwerte und Inhaltsstoffe

Zutaten: Schwarzkümmelsamen

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 1570 kJ / 375 kcal
Fett 22,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,7 g
Kohlenhydrate 44,2 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 17,8 g
Salz 0,0 g