Beim nächsten Gartenfest in der Kita oder in der Schule sollen Sie Kuchen mitbringen? Wie wäre es dann einmal mit Muffins? Wir haben ein tolles Rezept mit Mandel-Mehl, Mandelöl und Dinkelvollkornmehl ausprobiert. Einfach herzustellen und das beste daran, ganz viele Zutaten finden Sie in unserem Onlineshop und in unserem Hofladen.
Haben Sie auch einen wunderschönen 1. Advent verlebt? Mit allem was dazu gehört – von Weihnachtsmarktbesuch bis Plätzchen backen? Wir haben ein tolles Rezept für die zweite Runde: Köstliche Mandel-Herzen mit Mandelmehl aus der Kanow Mühle. Gleich hier das Rezept runterladen: Rezept-Mandel-Herzen
Kokos-Erdbeer-Bällchen mit Mandel-Ölkuchen
Ölkuchen, das klingt nach Bäckerei. Hat aber nichts damit zu tun. Ölkuchen ist ein historischer Begriff aus dem Müllerjargon. Der Ölkuchen bezeichnet den Rückstand, der beim Pressen des Öles anfällt. Dieser Pressrückstand zeichnet sich durch einen hohen Protein- und Ballaststoffanteil aus. Der Restölgehalt liegt bei ca. 15 %, was sehr hoch und dem schonenden Pressvorgang zu verdanken ist. Aber was nun mit diesem hochwertigen Lebensmittel machen? Lesen Sie weiter und erfahren wie Sie die verschiedenen Sorten am Besten verwenden können. Weiterlesen
Nutzen Sie die Chance und greifen Sie zu! Zur Zeit haben wir unseren Mandel-Ölkuchen im Online-Shop stark reduziert. Sie sparen pro 250 g-Tüte unglaubliche 50 %!! Am Besten Sie schauen gleich einmal in unserem Online-Shop vorbei und sichern sich Ihren Vorrat.
