Chia-Pudding
Chia-Pudding – sanft, fruchtig und perfekt für einen energiereichen Start
Cremiger Chia-Pudding trifft auf die feine, fruchtige Note unseres Kirschkernöls. Die kleinen Chiasamen quellen zu einer zarten, puddingartigen Konsistenz auf und liefern reichlich Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und pflanzliches Eiweiß. Das Kirschkernöl verleiht dem Ganzen ein amaretto-marzipan Aroma und rundet den Pudding geschmacklich ab.
Ob als Frühstück, Snack oder leichtes Dessert – dieser Chia-Pudding ist schnell vorbereitet, nährstoffreich und angenehm leicht. Eine köstliche Kombination aus Cremigkeit und feinem Kirschkern-Aroma.
Zutaten
- 120 g Chiasamen
- 800 ml Kokosmilch
- ca. 8 EL Kirschkernöl der Kanow-Mühle
- Honig nach Wahl
- 1 Glas Rote Grütze

Zutaten im Spreewald Versand
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Zubereitung
Die Chiasamen in einer Schüssel mit Kokosmilch verrühren. Das Kirschkernöl und Honig nach Belieben hinzugeben. Die Mischung mindestens 1 Stunde oder auch über Nacht verschlossen im Kühlschrank quellen lassen. Den gekühlten Chia-Pudding nochmal gut durchrühren und eventuell nochmal mit Honig oder Zucker abschmecken. Anschließend die Rote Grütze über den Chiapudding verteilen.
Hinweise
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten
Ruhezeit: min. 1 Stunde – am Besten über Nacht
Schwierigkeitsgrad: leicht
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