Frohe Pfingsttage wünscht das Team der Kanow Mühle
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Archiv für den Monat: Mai 2021
Absage Deutscher Mühlentag an Pfingstmontag
Die Mühlenvereinigung Berlin-Brandenburg informiert:
„Der Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) e. V. hat auf Grund der anhaltenden Pandemiesituation eine Absage des Deutschen Mühlentags zu Pfingstmontag beschlossen.
Ggf. erfolgt eine Zusammenlegung des diesjährigen Mühlentags mit dem Tag des offenen Denkmals am 12.09.2021. […]“
Aus diesem Grund werden auch wir in der Kanow Mühle in diesem Jahr keinen Mühlentag feiern. Wer uns besuchen möchte, darf gerne unter Einhaltung der geltenden Bestimmungen (Abstand, Hygiene, medizinische Maske, KEIN Negativtest erforderlich) zu den Geschäftszeiten in unserem Hofladen vorbeischauen. Dieser hat immer von Montag bis Freitag von 8-17 Uhr und an Samstagen von 8-12 Uhr geöffnet (außer an Feiertagen).
Neuheit in der Kanow Mühle – Brotbackmischung
Lange haben wir daran getüftelt, nun haben wir es endlich geschafft und haben eines unserer Herzensprojekte realiseren können: Müller’s Dinkelvollkornbrot Brotbackmischung aus wenigen hochwertigen Zutaten in Kombination mit einer einfachen Zubereitung. Das Dinkelvollkornmehl stammt aus der befreundeten Rätze Mühle, die sich in der Nähe von Bautzen befindet – also gleich um die Ecke. Eine tolle Kooperation, die wieder ein tolles Produkt hervorgebracht hat. Neben Dinkelvollkornmehl beinhaltet die Backmischung Hanfnüsse, Leinsamen, Sesam und Leinsamenmehl aus der Kanow Mühle. Am Besten gleich zum Einführungspreis testen!