Kohlrabi-Salat mit selbstgemachtem Fladenbrot

Bald startet die Grillsaison und was passt besser dazu als Salat und Brot? Hier haben wir ein ganz einfaches Rezept zum Nachmachen für Sie: KohlrabiSalat mit Fladenbrot

Aus der Kanow Mühle benötigen Sie Rapsöl, Schwarzkümmel-Mehl, Sesamsamen und Senföl. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Feldwoche Tag 2: Auf dem Rapsfeld

 

 

 

Tag 2 unserer Feldwoche: Auf einem Rapsfeld in der Nachbarschaft der Kanow Mühle. Im Frühjahr blüht der Raps wunderbar gelb, nun reifen die Samen heran und können bald geerntet werden, sodass wir wieder heimische Rapssamen für unser Premium-Rapsöl haben. Kaltgepresstes Rapsöl ist eine Rarität und hat einen überraschend, intensiven Geschmack. Intreressiert? Dann gleich ein Fläschchen sichern.

Kohlrabi-Salat mit frischem Rapsöl aus der Kanow-Mühle

„Rapsöl? Das schmeckt doch nach gar nichts!“ oder „Was soll ich nur mir Rapsöl machen?“ oder „Rapsöl, das nehme ich zum Braten.“ Solche oder so ähnliche Aussagen können wir immer wieder zu unterschiedlichsten Anlässen vernehmen. Nun wollen wir an dieser Stelle einmal mit den diversen Vorurteilen, welche dem Rapsöl so oft begegnen, aufräumen.  Weiterlesen

Die neue Ernte ist da: Frisches Rapsöl – Gleich den Angebotspreis nutzen

Es ist endlich so weit. Der Raps ist reif und konnte geerntet werden. Wir haben heute eine ganz frische Lieferung erhalten und gleich leckeres Rapsöl hergestellt. Frischer geht es nicht!!!

Nutzen Sie die Chance und greifen zu. Zur Feier des Tages bieten wir Ihnen einen Sonderpreis an: Sie sparen 20 % auf den Normalpreis. Natürlich nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht. Im Online-Shop oder in unserem Hofladen erhältlich…