Machen Sie eine Pizza doch einmal ganz anders und vor allem „low carb“ – und zwar ganz einfach mit Leinsamen-Mehl aus der Kanow Mühle. Eine tolle Alternative zu klassischen Pizza mit einem Teig aus Weizenmehl. Super lecker! Leinsamen-Mehl – Rezept – Pizzateig
Die Spargelzeit ist zwar vorbei, aber ein warmer Auflauf geht doch immer. Und natürlich funktioniert das Rezept auch mit eingelegtem Spargel. Und wenn Sie schon immer wissen wollten, was Sie mit dem Leindotteröl aus der Kanow Mühle anfangen können, dann sollten Sie die Quiche mit Spargel und Schinken ganz schnell ausprobieren. Rezept : Quiche-SpargelSchinken
Wussten Sie, dass sich Kürbiskernmehl optimal zum Panieren eignet? Natürlich kann es klassisch zum Schnitzel oder Bouletten panieren verwendet werden. Aber warum nicht einmal vegan mit Auberginen oder auch Zucchini. Zum Braten nehmen Sie am Besten das Kokosöl aus der Kanow Mühle. Probieren Sie es gleich einmal aus. Hier entlang zum Rezept -> R-AubergineMantel Guten Appetit!
Wir freuen uns, Sie am kommenden Pfingstmontag bei uns in der Kanow Mühle begrüßen zu dürfen. Zwischen 10 und 16 Uhr haben Sie die Möglichkeit die historischen Gemäuer zu erkunden und dabei den Müllersleuten zu lauschen, im Garten verschiedenste Naturöle zu verkosten, die moderne Leinölproduktion zu bestaunen und sich von der Vielzahl regionaler Produkte im Hofladen inspirieren zu lassen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
