Schlagwort-Archive: Kürbiskernöl

Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Kürbiskernöl

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Es geht schon langsam wieder los: Auf dem Wochenmarkt und in den Geschäften sieht man sie schon überall: Die Kürbisse. Deshalb heute mal ein ganz einfaches und schnelles Rezept, bei dem Sie unser wunderbares Kürbiskernöl verwenden können. Natürlich passt es immer zu dem Klassiker „Kürbissuppe“, aber hier heute mal etwas Neues:

Kürbis-Hackfleisch-Pfanne mit Kürbiskernöl aus der Kanow-Mühle

Zutaten:

1 kleiner Kürbis, z.B. Hokkaido. Es eignet sich aber auch jeder andere Kürbis

500 g Hackfleisch

2 Zwiebeln

1 rote Paprika, 1 grüne Paprika

½ Zucchini

250 g Naturjoghurt

Kürbiskernöl aus der Kanow-Mühle

Ca. 150 g Kürbiskerne

Gewürze nach Belieben, z.B. Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Kurkuma, Knoblauch Weiterlesen →

Die Internationale Grüne Woche in Berlin

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Es ist wieder soweit. Am morgigen Freitag, den 17.01.2014 öffnet die Internationale Grüne Woche in Berlin wieder ihre Pforten. Die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau findet bis zum 26.01.2014 im ICC Berlin statt. Auch unsere Produkte sind dort vertreten. Am Stand des Spreewaldvereines in der Brandenburghalle 21a werden Sie unser köstliches Leinöl, Kürbiskernöl und Schwarzkümmelöl finden. Aber auch unsere begehrten Ölvariationen – 11 Naturöle in der Probierpackung sind dort zu finden. Außerdem ganz neu im Programm ist der Lein-Power-Riegel, die neueste Kreation, eine Art Müsliriegel, welcher hauptsächlich aus dem Lein-Ölkuchen besteht. Kommen Sie vorbei und stöbern durch die Köstlichkeiten des Spreewaldes.

Herbstzeit ist Kürbiszeit…

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…aber Sie haben nicht schon wieder Appetit auf Kürbissuppe? Wie wäre es dann einmal mit einem herrlichen, leichten Kürbissalat mit dem hervorragenden Kürbiskernöl aus der Kanow-Mühle! Dieser ist schnell zubereitet und eine wunderbare Alternative zu den üblichen Kürbisgerichten.  Weiterlesen →