Anerkennung durch proAgro auf der Internationalen Grünen Woche

DSC00681Auf der diesjährigen Grünen Woche in Berlin erhielt die Kanow-Mühle wieder einen tollen Anerkennungspreis des pro Agro-Verbandes für das Premium-Weizenkeimöl. Christian Behrendt erhielt bei der Verleihung eine Urkunde, die durch den Verbandsvorsitzenden Manfred Memmert überreicht wurde.

 

Eine kulinarische Rarität: Reines, handwerklich hergestelltes Weizenkeimöl

Endlich können wir sagen: Wir haben es! Weizenkeimöl aus eigener Herstellung. Lange haben wir getestet und ausprobiert, da die Ölausbeute dieser kleinen Keime äußerst gering und der Arbeitsaufwand extrem hoch ist. Nun haben wir uns entschieden, dieses wertvolle Öl dennoch anzubieten, obwohl der Preis – im Verhältnis zu unseren anderen Ölen – recht hoch sein muss. Aber er ist es wert, denn ein absolut reines, unvermischtes und zudem noch handwerklich hergestelltes Weizenkeimöl sucht auf dem Markt seinesgleichen.

Lesen Sie hier mehr zu den Inhaltsstoffen und bestellen am besten gleich ein Fläschchen dieses edlen Tropfens in unserem Online-Shop. Weiterlesen

Neu im Online-Shop: Weizenkeimölkuchen

Vielleicht haben Sie es schon in unserem Online-Shop entdeckt und sich gefragt, was man damit wohl macht: Weizenkeimölkuchen. Ölkuchen entsteht immer dann, wenn Öl gepresst wird. Ständig vorrätig haben wir den Ölkuchen vom Leinöl, vom Kürbiskernöl und vom Schwarzkümmelöl. Gelegentlich bieten wir auch den sehr beliebten Ölkuchen vom Mandelöl an. Und nun also Weizenkeimölkuchen. Dieser Ölkuchen ist etwas ganz besonderes, da er über einen enorm hohen Anteil an Vitamin E verfügt. So lässt er sich zum Beispiel als Gesichtspeeling- oder Maske verwenden. Ölkuchen ist außerdem ein hervorragender Ballaststoff, mit dem jeder Joghurt und jedes Müsli bereichert werden kann. Zudem kann ein Teil Mehl beim Kuchen- oder Brotteig ersetzt werden. Der Geschmack des Weizenkeimölkuchens ist ebenfalls sehr besonders, da er wesentlich süßer ist, als beispielsweise der Ölkuchen des Leinöls. So passt er auch sehr gut zu einem Plätzchenteig in der Vorweihnachtszeit. Probieren Sie diesen besonderen Ölkuchen einfach aus. Solange der Vorrat reicht sogar zum Sonderpreis!!