„Rapsöl? Das schmeckt doch nach gar nichts!“ oder „Was soll ich nur mir Rapsöl machen?“ oder „Rapsöl, das nehme ich zum Braten.“ Solche oder so ähnliche Aussagen können wir immer wieder zu unterschiedlichsten Anlässen vernehmen. Nun wollen wir an dieser Stelle einmal mit den diversen Vorurteilen, welche dem Rapsöl so oft begegnen, aufräumen. Weiterlesen
Archiv für den Monat: August 2013
Er wächst und gedeiht: Der Leinsamen unserer diesjährigen Ernte
Noch müssen wir uns ein wenig in Geduld üben, aber in einigen Wochen ist es dann soweit. Der Leinsamen der diesjährigen Ernte wird voraussichtlich Ende August/Anfang September geerntet werden können. So ist Ihr frisches Leinöl aus heimisch angebautem Getreide auch für das kommende Jahr gesichert. Bis dahin zehren wir noch aus Vorräten vom letzten Erntejahr. Für Sie haben wir mal bei den Leinsamenfeldern, die sich in unserer Nachbarschaft befinden, vorbeigeschaut und ein Foto geknipst.
Alle Jahre wieder: Der Gurkentag in Golßen, am 10. und 11. August
Nutzen Sie die Gelegenheit und machen einen schönen Ausflug: Am 10. und 11. August findet wieder der legendäre Gurkentag in Golßen statt. Wir sind natürlich auch wieder mit dabei und stehen Ihnen für ein nettes Gespräch und/oder eine Ölverkostung zur Verfügung. Verbringen Sie einen schönen Tag und nehmen dann am Ende ein schönes Fläschchen Leinöl aus der Kanow-Mühle mit nach Hause!
Endlich wieder vorrätig: Frische Salz-Dill Gurken aus der diesjährigen Ernte
Endlich sind sie wieder vorrätig: Die köstlichen Salz-Dill-Gurken der Firma Markus aus Lübbenau. Die Gurken wurden in diesem Jahr geerntet und eingelegt, sind also so frisch wie es irgendwie geht. Einfach köstlich. Ab sofort wieder im im Online-Shop bestellbar und im Hofladen vorrätig!