Köstlicher Haselnusskuchen mit Bittermandelöl
Köstlicher Haselnusskuchen mit Bittermandelöl
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Archiv für den Monat: April 2017
Der Öl-Express der Kanow Mühle
Eine kleine Erinnerung: Immer mittwochs und samstags steht unser „Öl-Express“ in Berlin-Lichterfelde Ost auf dem Wochenmarkt. Von 8 – 13 Uhr bieten wir unser komplettes Ölsortiment in 100 ml- und 250 ml-Flaschen an. Leinöl können Sie zudem lose erwerben und direkt in Ihre mitgebrachten Flaschen füllen lassen. Sie finden uns unter dem Glasdach (schräg gegenüber der Bio-Company). Wir freuen uns auf Sie!
Der RBB mit Ulli Zelle in der Kanow Mühle
Heute hatten wir in der Kanow Mühle Besuch vom RBB. Ulli Zelle und sein Team waren mit dem Fahrrad auf dem Gurkenradweg unterwegs und legten einen kurzen Stopp bei uns ein. Den kleinen Beitrag können Sie am kommenden Samstag um 19 Uhr im „Heimatjournal“ anschauen. Informationen finden Sie vorab auf der Internetseite des RBB.
Der Ölmüller Christian Behrendt in der Maske
Ulli Zelle im Gespräch mit Christian Behrendt
Neu im Sortiment: Haselnussöl
Ganz neu und frisch haben wir ab sofort Haselnussöl im Sortiment. Natürlich schonend in der Kanow Mühle hergestellt. Haselnussöl hat einen sehr milden, leicht süßen Geschmack, der ein wenig an Nougat erinnert. Es passt hervorragend zu milden Obstsalaten, zu Süß- und Nachspeisen oder im Kuchen. Bald geht die Erdbeerzeit los. Probieren Sie doch mal einen fruchtigen Erbeer-Bananen-Salat mit Haselnussöl. Schmeckt köstlich und geht ganz schnell und einfach: Bananen in Scheiben und Erbeeren in Stückchen schneiden, Haselnussöl drüber geben und fertig. Wer es süß mag, kann das Haselnussöl mit ein wenig Honig vermischen.