Rezepte zu Mehle & Saaten

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Senf-Herstellung und Senf-Marinade

Senf & Senf-Marinade – würzig, aromatisch und vielseitig: Schon mal selber Senf hergestellt? Nein? Dann probiert es doch ganz einfach mal aus. Gemacht mit unserem Senf-Mehl.

Haselnuss-Muffins

Haselnuss-Muffins – saftig, aromatisch und nussig: Diese Haselnuss-Muffins überzeugen mit einer besonders saftigen Textur und einem intensiven Nussaroma.

Walnuss-Nougat-Sterne

Walnuss-Nougat-Sterne – zart, nussig und festlich: Diese Walnuss-Nougat-Sterne vereinen feines Nougat mit dem intensiven Aroma von hochwertigem Walnuss-Mehl.

Walnuss-Kugeln

Walnuss-Kugeln – fein, nussig und zart schmelzend: Diese Walnuss-Kugeln überzeugen mit intensivem Nussaroma und einer angenehm zarten Konsistenz.

Lasagne mit Universalteigplatten

Lasagne mit Universalteigplatten – herzhaft, kreativ und vollwertig: Diese Lasagne wird mit selbstgemachten Universalteigplatten zu etwas ganz Besonderem.

Universal-Teig

Universal-Teig – vielseitig, elastisch und vollwertig: Dieser Universal-Teig ist die ideale Basis für süße wie herzhafte Backideen.

Mandel-Muffins

Mandel-Muffins – zart, aromatisch und herrlich nussig: Diese Mandel-Muffins vereinen eine wunderbar lockere Textur mit einem feinen, natürlichen Nussaroma.

Hefezopf

Hefezopf – aromatisch und süß verfeinert: Ein frisch gebackener Hefezopf überzeugt durch seine zarte, lockere Krume und den herrlichen Duft.

Rote-Bete-Salat

Rote-Bete-Salat – frisch, bissig und aromatisch verfeinert: Dieser Salat überzeugt durch seine erfrischende Fruchtigkeit und die harmonische Kombination aus knackigen Kernen.
Kürbis-Ragout mit Linsen

Kürbis-Ragout mit Linsen

Kürbis-Linsen-Ragout – herzhaft, leicht und aromatisch: Dieses Ragout vereint zarten Kürbis, proteinreiche Linsen und ausgewählte Gewürze zu einem wärmenden, vollwertigen Gericht.

Krautwickel mit Senf

Krautwickel mit Senf – herzhaft, würzig und klassisch verfeinert: Diese Krautwickel überzeugen mit zartem Kohl und einer aromatischen Füllung, die durch feine Senfnoten perfekt abgerundet wird.

Kürbis-Hackfleisch-Pfanne

Kürbis-Hackfleisch-Pfanne – herzhaft, aromatisch und perfekt für die Herbstküche: Die Pfanne verbindet zarten Kürbis, würziges Hackfleisch und feine Gewürze zu einem besonders harmonischen Gericht.

Osterkranz

Osterkranz – saftig, aromatisch und nussig verfeinert: Ein traditioneller Osterkranz erhält durch unser hochwertiges Mandel-Mehl eine besonders saftige, feine Textur und eine dezente, nussige Note.

Rosenkohl-Quiche

Rosenkohl-Quiche – herzhaft und voller Power: Diese Rosenkohl-Quiche verbindet zarten Rosenkohl mit einer nussigen, aromatischen Basis.

Haselnusskuchen

Haselnusskuchen – saftig, nussig und aromatisch veredelt: Ein klassischer Haselnusskuchen erhält durch die Kombination aus feinem Haselnuss-Mehl und unserem fruchtig-aromatischen Kirschkernöl eine ganz besondere Geschmacksnote.

Brötchen

Brötchen – knusprig, saftig und vollwertig: Diese frisch gebackenen Brötchen begeistern durch ihre knusprige Kruste und das weiche, saftige Innenleben.

Knäckebrot vegan

Veganes Knäckebrot – vegan, knusprig und vollwertig: Dieses vegane Knäckebrot vereint eine Vielfalt an nährstoffreichen Zutaten zu einem aromatischen, knusprigen Genuss

Avocado-Sahne-Nudeln

Avocado-Sahne-Nudeln – cremig, aromatisch und vollwertig: Dieses Gericht verbindet zarte Nudeln mit einer cremigen Avocado-Sauce.

Pilz-Walnuss-Brotaufstrich

Pilz-Walnuss-Brotaufstrich – herzhaft und aromatisch: Dieser Brotaufstrich vereint fein gehackte Pilze mit der nussigen Tiefe von Walnuss-Mehl zu einer besonders vollmundigen Komposition.

Apfelstrudel

Apfelstrudel – aromatisch, nussig und besonders saftig: Ein klassischer Apfelstrudel bekommt mit unserem Kürbiskernöl, Haselnussöl, Mandel-Mehl, Kokosöl und Kürbiskern-Mehl eine besondere, nussige Note.

Erdnuss-Süßkartoffel-Muffin

Erdnuss-Süßkartoffel-Muffins – saftig, nussig und natürlich süß: Diese Muffins vereinen die milde Süße der Süßkartoffel mit dem intensiven, nussigen Aroma von hochwertigem Erdnuss-Mehl.

Pizza

Pizza – aromatisch, elastisch und vollwertig: Dieser Pizza-Teig erhält durch Leinsamen-Mehl und Chiasamen eine besonders nährstoffreiche Struktur und eine feine, leicht nussige Note.

Quiche mit Spargel und Schinken

Quiche mit Spargel und Schinken – herzhaft, fein und aromatisch: Diese Quiche verbindet zarten Spargel und würzigen Schinken zu einer ausgewogenen, herzhaften Komposition.

Aubergine im Mantel

Aubergine im Mantel – knusprig und herzhaft: Zarte Auberginenscheiben werden von einem aromatischen Mantel umhüllt und entwickeln beim Braten oder Backen eine herrlich knusprige Textur.
Vegane Leberwurst

Vegane Leberwurst

Vegane Leberwurst – herzhaft, cremig und voll aromatischer Pflanzenkraft: Diese vegane Leberwurst bietet eine überraschend authentische, vollmundige Note – ganz ohne tierische Zutaten. Cremigkeit entsteht durch hochwertiges

Gefüllte Walnusstaler

Gefüllte Walnusstaler – zart, nussig und aromatisch verfeinert: Gefüllte Walnusstaler verbinden zarte Teigschichten mit einer intensiven, natürlichen Nussnote. Walnuss-Mehl sorgt für einen vollmundigen Geschmack und eine feine Struktur, während unser hochwertiges Walnussöl die Aromen zusätzlich vertieft.

Kohlrabi-Salat mit Fladenbrot

Kohlrabisalat mit Fladenbrot – frisch, würzig und harmonisch abgestimmt: Knackiger Kohlrabisalat trifft auf leckeres Fladenbrot und ergibt eine ausgewogene, aromatische Kombination.

Verhüllter Thunfisch

Verhüllter Thunfisch – aromatisch, würzig und fein umhüllt: Verhüllter Thunfisch überzeugt durch saftiges Fischfilet, das von einer fein abgestimmten Hülle umgeben ist.

Kokos-Früchte-Bällchen

Kokos-Früchte-Bällchen – exotisch, fruchtig und herrlich zart: Diese kleinen Kokos-Früchte-Bällchen verbinden natürliche Süße mit einer angenehm weichen Konsistenz

Mandel-Herzen

Mandel-Herzen – zart, fein und nussig: Diese Mandel-Herzen sind zarte Plätzchen mit einem besonders feinen Aroma.