Spaghetti-Eis, Konfetti-Eis, Zitroneneis, Meloneneis, Stracciatella, Zimt, Banane, Schoko, Erdbeer, extra-Sahne…die Vielfalt der Eissorten ist schier unendlich. Und hier wir haben ein neue schmackhafte Eissorte für Sie: Mohn-Crème-Eis mit Mohnöl aus der Kanow Mühle. Ganz einfach nachmachen. Hier geht’s zum Rezept: MohnCremeEis
Bei den heißen Sommertemperaturen isst man doch gerne mal ein Eis. Noch besser schmeckt es, wenn das Eis auch noch gesund ist. Daher hier einmal ein ganz einfaches Rezept zum Selbermachen:
Und so einfach geht’s: Verrühren Sie zuerst den Quark mit dem Leinöl, dem Orangensaft und der Sahne (bzw. Milch oder Joghurt). Haben Sie eine schöne Creme, geben Sie den Honig dazu. Ist auch dieser gut verrührt fügen Sie die kleinen Orangenstückchen hinzu. Sind alle Zutaten gut miteinander verrührt und cremig, dann füllen Sie diese Creme in kleine Schälchen und stellen diese in den Gefrierschrank. Nach einigen Stunden ist das Eis gefroren und servierbereit. Guten Appetit!
